
01_黃金鯧 500g/尾
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黃金鯧魚裡的甘胺酸和脯胺酸,是組成膠原蛋白的重要成份之一,
補充膠原蛋白,天然無負擔;
含有豐富必需脂肪酸及EPA、DHA等不飽和脂肪酸,
清蒸可保留原汁精華,肉質甜而不油,是營養豐富又好吃的一尾魚。
清蒸、紅燒、煎炸,都能夠保持其鮮嫩度和原始的風味。

02_金目鱸魚排
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來自彌陀優質的養殖場新鮮鱸魚切片,貼心切成大小適中的厚度,
並貼心去鰓去鱗去肚處理,解凍後即可進行料理,讓媽媽方便又
輕鬆!肉質細緻綿密,一口咬下鮮嫩又多汁,真是令人忍不住多
吃幾口~不論是清蒸、香煎、糖醋或是熬煮鮮美魚湯,超級美味
給您大口滿足!

03_台東海水白蝦
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黑潮海白蝦,台東成功海水養殖。採用太平洋黑潮純淨海水培育,海水長年鹽度 3.5 度、
富含天然礦物元素,口感紮實、肉質甜美、Q彈
料理方式:川燙、乾煎、鹽焗均可

04_龍虎斑
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龍虎斑由公的龍膽石斑 (鞍帶石斑魚)與母的老虎班 (棕點石斑)由人工培育而成,肉質鮮甜細嫩,
無腥味、魚皮部分富含膠質,適合大人、小孩補充全方位營養,可以蒸、烤、乾煎、煮魚湯,等方式烹調。

05_台灣鯛魚片
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嚴選台灣優質養殖鯛魚,魚肉細嫩無土味,富含高蛋白、Omega-3與DHA,營養滿分!
低脂肪、少刺,適合全家大小,無論是清蒸、煎煮、紅燒或火鍋,都能呈現鮮甜口感!
新鮮急凍,保留原始風味 ✅ 無土味,肉質細緻 ✅ 簡單料理,美味即享、健康、美味一次滿足!
快來品嚐台灣鯛的絕佳風味吧!

06_蒲燒鰻魚
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嚴選新鮮鰻魚,以傳統日式工藝製作,經秘製醬汁反覆炙烤,外皮焦香誘人,魚肉鮮嫩多汁,
完美鎖住鮮甜滋味。富含蛋白質、維生素A與Omega-3,營養豐富。可搭配白飯、壽司或單獨品嚐,
是一道兼具美味與健康的高檔佳餚。

07_虱目魚丸
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食材強調以現撈鹹水虱目魚的魚背肉為主,不惜成本以更高價的旗魚肉為輔,
相輔相佐下製作出最具美味特色的彌陀虱目旗魚丸,純淨不滲雜,口感更是集
香、脆、Q於一身。且冷凍後不會改變原本口感乃獨特風味之處。

彌陀區漁會介紹:
彌陀沿海阡陌相連的魚塭,養殖面積約六百公頃,其中虱目魚養殖面積高達三百多公頃,年產量六百多萬斤,是高雄市主要的虱目魚產地。由於養殖技術不斷改良,加上良好的水質和土質,彌陀區已成為高品質虱目魚的故鄉,不僅肉質鮮美且數量充裕,品質深獲肯定而遠近馳名。
彌陀的海岸線為著名的黃金海岸起點,水平線與海岸線的相互爭寵,呈現彌陀海岸的天然格局,灑脫的金黃色晚霞覆蓋在身上的姿影,那是彌陀夕陽下獨特的黃袍加身,倚靠在防波堤的另一端,更是純樸的一片天地,彌陀區。
彌陀區漁會裡進駐著一群充滿熱心樸實的成員,經歷十多年的虱想起虱目魚文化節的經驗累積後,穩定了虱想起系列產品的口碑,更奠定了虱想起系列產品的虱目魚品質高居全國之冠。樸實的成員們不居功自傲,更開始有了不斷冒險的精神,了解到什麼是好還要更好,以成熟的養殖技術,結合行銷,搭配美學,開發出不少具獨特性依然保持有口皆碑的虱目魚產品,讓消費者一樣感受的到虱想起系列產品那美味的悸動。彌陀區漁會裡進駐著一群充滿熱心樸實的成員,經歷十多年的虱想起虱目魚文化節的經驗累積後,穩定了虱想起系列產品的口碑,更奠定了虱想起系列產品的虱目魚品質高居全國之冠。樸實的成員們不居功自傲,更開始有了不斷冒險的精神,了解到什麼是好還要更好,以成熟的養殖技術,結合行銷,搭配美學,開發出不少具獨特性依然保持有口皆碑的虱目魚產品,讓消費者一樣感受的到虱想起系列產品那美味的悸動。
全程產地控管、急速冷凍保鮮,確保魚肉細嫩鮮甜、風味純淨無腥
產品設計典雅大器,寓意馬年奔騰、福運滿盈,不僅是餐桌上的美味
更是傳遞心意與品味的上乘之選,體面送禮,誠意到位。
尺寸規格:
龍虎班500g*1
黃金鯧500g*1
台東海水白蝦 300g*1
金目鱸魚片250g*1
台灣鯛魚片200g*1
蒲燒鰻 250g*1
(加贈)虱目魚丸300g*1